В ходе готовки блюд образуются испарения и копоть, которые могут быстро подпортить интерьер кухни. Расположенные поблизости с плитой поверхности покрываются липким жировым налетом, и избавиться от него непросто. Для предотвращения этой проблемы используются кухонные вытяжки, удаляющие из помещения загрязненные воздушные массы или очищающие их посредством устранения примесей. Ассортимент такой техники большой, и выбрать оптимальную по цене, мощности и дизайну модель несложно. Выпускаемые сейчас вытяжки различаются конструктивно, и особо востребованы настенные и островные модели, о которых и пойдет речь.
Особенности настенных вытяжек
Вытяжка, монтируемая на стену, также известная как купольная, является классическим прибором. Визуально схожа с каминным дымоходом, и если дизайну модели уделено достаточно внимания, она запросто дополнит интерьер. Размещают настенную вытяжку обычно над варочной поверхностью, между верхними подвесными шкафами. Габариты устройства полностью совпадают с размерами популярных моделей варочных панелей на 3 – 5 конфорок. Нередко вытяжка монтируется к пустой стене или вписывается в композицию с открытыми полками, картинами. Востребованы приборы с шириной корпуса в 45, 50, 60 и 90 см. Реже попадаются полупрофессиональные 120 см модели.
Купольная вытяжка эффективно справляется со своей задачей, так как оборудована производительным мотором. Немало внимания при производстве уделяется системе шумоподавления. В плане управления бывают кнопочные, слайдерные и сенсорные вытяжные устройства.
Разновидности
Условная классификация:
-
традиционные, имеющие горизонтальную рабочую поверхность и отвод в ствол вентиляции;
-
модели с вертикальной поверхностью – прямой или наклонной;
-
устройства с изогнутым корпусом из стекла, схожие с парусами.
Любая из этих разновидностей способна работать в режиме отвода и рециркуляции. Отвод – это обычное удаление паров и запахов в вентиляцию, а рециркуляция предполагает очистку воздуха и его выпуск назад в помещение.
Преимущества и недостатки вытяжек с настенным креплением
Если подобрать устройство отталкиваясь от ширины варочной плиты, оно захватит максимум идущих от нее испарений. Из других положительных качеств стоит выделить:
-
технологичность. Функционируют вытяжки в нескольких режимах, а некоторые синхронизируются с варочной плитой и выставляют рабочие параметры автоматически.
-
Дизайн. Оформлены устройства минималистично, а за счет встроенных светодиодных ламп еще и служат источником света на кухне.
-
Простота монтажа. Работы особых навыков не потребуют. Все сводятся к тому, что надо прикрутить вытяжку к стене, подсоединить к вентиляции и включить в розетку.
-
Производительность. Работая в интенсивном режиме, вытяжное устройство очищает до 650 м3 воздуха за час.
Есть и ряд недостатков, о которых лучше узнать сразу:
-
немалый вес. Перед монтажными работами следует рассчитать несущую способность стены. Вытяжку весом в 20 кг тонкая гипсокартонная стена попросту не выдержит.
-
Всегда на виду. Скрыть прибор не получится, поэтому он будет собирать пыль и отпечатки пальцев. Если ухаживать желания нет, доступны встраиваемые аналоги.
-
Высокий уровень шума. Этот момент нивелируется установкой комплектов, уменьшающих шумность работы.
Размеры купольных вытяжек немаленькие, и удачно они будут смотреться разве что в просторных кухнях.
Особенности монтажа
Как устанавливать – описано в прилагаемой к конкретной модели инструкции. Но есть и общие рекомендации:
-
размещать надо по центру, над конфорками. Так будут эффективно удаляться запахи и пар.
-
Чем дальше от плиты – тем хуже улавливаются испарения. Рекомендуемое расстояние от нижнего края вытяжки до электрических конфорок – 65 – 75 см, до газовых – 75 – 90 см.
-
Необходимо отталкиваться от роста пользователя. Включать и выключать прибор должно быть удобно, и без нужды наклоняться под ним во время готовки.
Также расположить устройство надо так, чтобы к нему оставался доступ для обслуживания.
Особенности островных вытяжек
Сейчас многие делают рабочую зону не вдоль стены, а в центре. Название таких кухонь – островные. И такой интерьер можно реализовать лишь в просторном помещении. Островная вытяжка бывает подвесной или встраиваемой в потолок, и в обоих случаях она выступает в роли отдельного дизайнерского элемента, так что ее оформлению уделяется немало внимания.
Разновидности
Вытяжки островного типа обычно дизайнерские, которые трудно не заметить. При первом взгляде не всегда удается понять, вытяжка эта или просто необычный осветительный прибор. Формы у них разнообразные: шар, куб, цилиндр и т.д.
Преимущества и недостатки вытяжек «островная труба»
Их «изюминкой» выступает дизайн, но достаточно и других достоинств:
-
производительность, достигающая 1100 м3 в час и больше.
-
Вариативность размещения. С островной вытяжкой можно поставить плиту где угодно, а не только у стены.
-
Вспомогательные функции. Управление электронное или сенсорное, может быть 5 – 6 скоростей, нередко имеется интенсивный режим, с которым вытяжка выходит на предельную мощность. Опции разные, и зависят от модели: интервальное включение, таймер, удаленное управление, индикация состояния фильтров и т.д.
-
Работают на отвод, но у многих только один режим – рециркуляция, предполагаемая использование многоразовых угольных фильтров.
Недостатки у решения следующие:
-
цена на островные модели выше, чем на аналоги.
-
Сложный монтаж. Крепят к потолку или встраивают в подвесную конструкцию. С прокладкой воздуховода также надо постараться, чтобы замаскировать трубу.
К минусам можно было отнести и массивность, но не зря ведь такие вытяжки устанавливаются в просторных кухнях, где им будет достаточно места.
Особенности монтажа
Установка непростая, и доверить такую работу лучше мастерам. Конструкции бывают разные, и возможно крепление к потолку или встраивание в него. Ввиду увесистости прибора надо подобрать надежные крепежные элементы.
Для крепления вытяжек-люстр используют подвесы или металлические тросы, идущие в комплекте. К воздуховоду они подсоединяются в редких случаях, поэтому монтажные работы сводятся к фиксации корпуса.
Модели в виде купола, куба или цилиндра крепятся на анкера к самому потолку, а под ним можно спрятать проводку, воздуховод и иные коммуникации. Встраиваемые вытяжки монтируются еще на этапе крепления потолочных конструкций, для чего им отводят отдельную нишу.
Заключение
Настенные и островные вытяжки мало чем отличаются в плане функционала и мощности, но устанавливаются они по-разному. При выборе отталкиваться следует в первую очередь от возможностей помещения.
